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Hallo Zusammen
Ich habe den Sinn von Valentinstag nie begriffen. Warum kann man dem geliebten Menschen nicht sonst eine Freude machen? Braucht man wirklich einen fixen Tag dafür? Ich finde nein! Es ist in meinen Augen nur Geldmacherei! Aber trotzdem fragen mich heute schon den ganzen Tag was ich heute mit meinem Freund unternehme und dann sage ich immer: Ich feire keinen Valentinstag, nur Pancakesday! Verwirrung vorprogrammiert :)
Wie bin ich dazu gekommen? Also ich und eine gute Kollegin von mir waren Single aber nicht wirklich glücklich damit. Vorallem im Winter ist es doch schön kuschlige Stunden daheim zu verbringen und alleine ist das doch einfach nur deprimierend! Der Valentinstag hat nie was für mich bedeuted aber in meiner sonst schon deprissiver Stimmung hat sich das nicht gut ausgewirkt. Doch meine Kollegin hat mich gerettet! Wie? Ganz einfach sie ist auf Facebook der Gruppe beigetretten: Fuck Valentinesday on the 14th it's pancakesday on the 16th! Ich musste so lachen. Und als ich dann herausfand, dass es wirklich ein Pancakesday gibt war ich nicht mehr zu halten.
Ein paar Monate später lernte ich meinen heutigen Freund kennen. Als der Valentinstag näher rückte habe ich ihm von diesem Erlebnis erzählt. Er fand die Idee so lustig und wir beschlossen immer Pancakes zum Frühstück zu essen am Pancakes day. Ich finde es eine schöne Tradition und freue mich immer wieder darüber! Es ist etwas, das nur uns gehört und nicht Millionen die Rosen kaufen...
Hier noch ein Rezept für Pancakes:
Für 4 Personen200 g Mehl
2 Prisen Salz
2 EL Zucker
2 TL Backpulver
2,5 dl Milch
40 g Butter, flüssig
1 Ei
Bratbutter oder Bratcrème
Kisses eure Saralicious
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